🪸 Cara Masak Soto Kikil Kuah Santan

Selain porsinya, sebenarnya ada cara sehat untuk mendapatkan santan, yakni diminum secara langsung. Untuk Anda yang sehat, sesekali mengonsumsi makanan bersantan boleh-boleh saja. Namun ingat, jangan terlalu sering atau mengonsumsinya dalam porsi yang banyak. Sementara untuk pengidap penyakit diabetes, tekanan darah tinggi, kadar kolesterol Yang unik, kuah dari beragam jenis soto ini menggunakan campuran susu murni untuk menghadirkan rasa gurih. Di Soto Susu, menu yang disediakan ada lima: soto ayam, soto kikil, soto paru, soto daging, dan soto campur. Seluruh kuah soto yang ada di sini dimasak dengan campuran susu sapi tawar. ”Menu soto yang banyak dipesan di sini soto campur.
4. Setelah daging setengah empuk lalu masukkan kikil. Aduk rata dan masukkan santan, sesekali aduk-aduk supaya santan tidak pecah. 5. Masak sampai kuah agak mengental, tambahkan cabai rawit ijo dan merah. Test rasa, angkat dan sajikan. 11. Lodeh kikil pedas. foto: Instagram/@susie.agung. Bahan: - 500 gr kikil sapi, rebus dan potong - 8 buah
CARA MEMASAK: 1. Tumis bahan kisar, serai dan akar daun sup sehingga betul-betul naik bau, masak dan sedikit garing. Ia bertujuan supaya bawang tidak berasa mentah dalam kuah nanti. 2. Masukkan serbuk sup dan serbuk kurma. Jika tiada, boleh letak rempah soto. 3. Masukkan ayam.
Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga matang, tambahkan bubuk cabai. 2. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. 3. Tambahkam secukupnya air, masak hingga mendidih, masukkan wortel dan labu siam. 4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan santan, aduk merata. 5.
Cara memasak: 1. Potong kecil-kecil kentang lalu goreng dan sisihkan. 2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,kayu manis,cengkeh,dan sereh sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata sampai ayam berubah warna. 3. Kemudian tambahkan santan dan air, masak dan aduk terus agar santan tidak pecah. 4. Rebus kikil hingga empuk. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis Bumbu Halus hingga harum. Masukkan kikil, daun kunyit, daun jeruk, serai dan asam. Aduk rata. Tuangkan santan encer lalu aduk rata. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu menyerap. Tuangkan santan kental. didihkan sambil aduk sekali-sekali hingga kuah kental .